目前手上的兩把大剪都是日系的品牌
日本NISHIGAKI 西垣工業 螃蟹牌 N-360刈吉金
以及岡恒 A級刈込鋏
首先是外觀：
皮套都是原廠附的
蟹排的套子就是純正皮革製的，質感跟外觀都很棒！
相較之下，岡恆的塑膠皮套就落後了一截⋯⋯
不管皮套了來看看裡面真實力長什麼樣子。
刀刃表現：
兩者在刀刃長度上就有明顯的長短差異，其實這也是我一開始在考量購入蟹牌的初衷，想要更輕量、刀刃更長，剪切植栽更輕鬆的一把手工具。
而蟹牌在精細的修剪方面完全沒有讓我失望，刀片的密合度能一路從底部的刀口維持到刀刃的最前端，即便輕薄柔軟的錫蘭葉下珠葉片，都能乾淨的切成兩半。
構造與重量：
刀刃打開之後就可以看到明顯的構造差異。
蟹牌的刀刃中間鏤空，不但減輕了剪刀本身的重量，還能降低了剪切時的摩擦力！
這對手臂肌力沒有男生那麼大的我來說實在是一大福音！
而岡恒相較之下就重了一些，刀刃也比較短，攻擊範圍較少。
若是加上不常清潔保養刀刃，時常就會有像是剪下去後刀刃會被陳年黑垢吸黏而難以打開，或是剪切的過程因為黑垢而阻力增大的情況。
但其實過長的刀刃以及鏤空的結構也是需要付出代價的。
當剪切較粗硬的的枝條時（直徑來到2mm)，剛性不足的結果，蟹牌會開始出現枝條夾進刀刃間的縫隙，而不是完整的被切斷。
這時，擁有飽滿刀刃結構的岡恆完全佔了上風，輕輕鬆鬆就能嘎斷更粗的枝條。
結語：
這兩把都讓我用了四年多的時間，各有優缺點的兩把刀各自適用不同場合。
岡恒適合嘎較粗的枝條（2mm~5mm，吃胸大肌的爆發力而定)
而蟹牌能駕馭精細修剪的情況，他的主戰場就是造型綠籬的精修。
整體來說我個人偏好岡恒一些些，畢竟是自己有在保養刀具的人，刀體構造簡單還是比較好保養的哈哈（其實就是懶惰）
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